850 exposants sont attendus pour la 21e édition du salon bordelais dédié à la filière vitivinicole et fruits et légumes.

La certification environnementale, qui reste volontaire, va passer au niveau supérieur et collectif, pour la filière du cognac.

L'histoire du cognac s'inspire de la légende locale, selon laquelle le seigneur de Segonzac fut créateur, bien malgré lui, de la double distillation.